لونها أحمر وردي.. خبير ملوثات غذاء يوضح أفضل طريقة لشراء الأسماك المملحة
يعد الإقبال على الأسماك المملحة طقساً سنوياً يحرص عليه الكثيرون رغم التحذيرات الصحية المتكررة. ويؤكد الدكتور عاصم أنور، أستاذ سموم وملوثات الغذاء، أنه في حال الرغبة بتناولها يجب اتباع قواعد…